Raj pre gurmánov
Ak je Parma známa iba dvomi vecami, sú to Prosciutto di Parma a Parmigiano Reggiano (Parmská šunka a Parmský syr). Jedlo pre Talianov je viac než len potrava, je to spôsob života a prejav radosti, a v Parme to platí možno viac než kdekoľvek inde v Taliansku. Parma má dokonca múzeum venované jedlu, Musei del Cibo.
Architektúra a umenie
Parma je krásne, dobre udržiavané mesto a jeho srdce tvorí očarujúce dláždené námestie, La Piazza del Duomo, okolo ktorého sa zhromaždili historické budovy a Parmská katedrála. Tento dóm bol navrhnutý v lombardsko-románskom štýle a interiér kupoly sám o sebe oslní svojimi freskami zo 16. storočia, ktoré vytvoril Antonio da Correggio. Neďaleko nájdete sériu budov, ktoré kedysi tvorili kláštor. Tu objavíte ďalšie fresky - tiež od Correggia - považované za niektoré z najväčších majstrovských diel talianskej renesancie.
Kultúrne ikony
Pre ďalší príklad renesančného dizajnu v jeho najlepšom podaní je Teatro Farnese nevyhnutnou zastávkou. Tento drevený divadlo bolo obnovené po požiari počas poslednej vojny a po vstupe máte pocit, akoby ste sa vrátili o 400 rokov späť v čase. Žiadna návšteva jedného z veľkých talianskych miest nie je úplná bez skúsenosti s operou alebo koncertným vystúpením. Teatro Regio, obnovené v roku 1853, je nádherné divadlo, ktorého história siaha do roku 1688.
Stravovanie, pitie a nočný život
Nájsť reštaurácie s kvalitným jedlom v Parme nebude problém. Nachádzajú sa tu desiatky vynikajúcich reštaurácií, ktoré prevažne servírujú taliansku kuchyňu od tradičných pecí pečených pízz až po vzrušujúce cestoviny, ktoré siahajú od tradičných po tie s moderným nádychom. Nočný život v Parme je živý a budete mať príležitosť si oddýchnuť na miestach ako Dadaumpa pre klubovú hudbu alebo Corte del Sol pre živé vystúpenia.
Nakupovanie v Parme a okolí
Ak chcete nakupovať až do únavy, Parma vás nesklame. Okrem množstva známych reťazcových predajní a talianskych módnych obchodov sú tu obchody so starožitnosťami, umelecké obchody, obchody s použitým tovarom a mnoho ďalšieho. A jedna vec, ktorú je v Parme ľahké nájsť, je skvelé jedlo, predáva sa všade. Nájdete tradičný balzamikový ocot, chutné šunky, pikantné syry a mnoho ďalšieho, vrátane kvalitných vín, v obchodoch, na trhových stánkoch a na farmách.
